「美味いラムが入ったでぇ～」と、
宴に誘って頂きました。
今月は御馳走が続いております。
まず、行者ニンニク入り羊肉のソーセージ。
香りが良く、ビールによく合います。
参加された美女が持参されたスペインのサラミ。
噛めば噛むほど美味い。
サラダでサッパリ。
主役のラム肉肩ロースを投入。
なんと生です。
分厚くてピンク色です。
焼き加減を確認して。。。。
モヤシと玉ネギも沿えます。
すごく甘くてジューシー！
とても柔らかい！
かなりの量を仕込んで頂いていたのですが、
速攻で無くなりました。
美味さで会話がストップ。。。
豚肉を軽く食べて終了。
宴の後。
